秋はぎんなんです[Izumi Shoji]
寒いですね、みなさま体調はいかがでしょうか。
風邪気味なひと、寝冷えでおなかがいたいひと、秋の夜長で飲み過ぎて二日酔いのひとなどなど、まわりはみんな調子が悪そう。お大事に!
11月も終わりというのに、秋ですね〜、なんて言うのもどうかと思うが、紅葉も銀杏も最近まで青々としていたのが、やっと秋色になってた。三つ子の魂百までというが、小さい頃に銀杏の茂る公園に母と姉とでぎんなん拾いに行って以来、銀杏が好きだ。私にとっての日本の秋は、紅葉より銀杏です!

ぎんなんを食べるのも好き。茶碗蒸しに1〜2個入ってますよね。庄司家では茶碗蒸し一人分に5個ずつ。ケンカにならないようにかっきり5個。「それ以上食べると鼻血が出るけぇね」と母に戒められた。
大人になるっていいですね! 一人暮らしを初めてすぐ、居酒屋さんで銀杏の塩炒りを思う存分食べたときは幸せだった。10〜15粒は食べたが、鼻血は出なかった。
とはいえ木の実だからカロリーや脂質は高いはず……、と、今改めて食品成分表で調べてみたら、なんと! アーモンド100gが598kcalに対し(ま、ふつう100gはどう考えても食べないが)、茹でぎんなんは166kcal。ほかのナッツ類は脂質50gはあるのに、ぎんなんはわずか1.3g。なんてヘルシーな食材なの!? 母に騙された……。ああでも言わなきゃ、ぎんなん好きの我々を制止できなかったのだろうが……。
いくら食べても鼻血がでないこともわかったし、秋ですし、ぎんなんごはんでも炊くとしよう。たぶん家族は誰も喜ばないから(←と、勝手に決めている)、独り占めするといたしましょう♪
庄司いずみ


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